Gevulde Champignons met Maredsous^® Dubbelroom

Ingrediënten

Voor 2 personen:

• 6 grote champignons
• 1 kuipje Maredsous^® Dubbelroom
• Bieslook
• 1 zalmfilet

Bereiding

• Bereid de champignons door de voet van de champignons te verwijderen
• Was de champignons en reinig ze
• Snij de zalm in kleine stukjes. Meng de zalm met de bieslook en de Maredsous^® Dubbelroom in een pot.
• Vul de champignons met de zalmmassa
• Plaats het geheel 10 minuten in een voorverwarmde oven tot het bovenste deel van de champignons gegratineerd is