Duivelse hapjes met tomaat en Maredsous^®

Ingrediënten

Voor 4 personen:

• 12 kerstomaatjes (4 zwarte, 4 gele, 4 rode)
• 1 kuipje smeerkaas (Maredsous®)
• 4 zwarte olijven
• 8 stukjes rode paprika
• ½ gele paprika

Bereiding

• Snijd de kerstomaten in twee en hol ze uit.
• Vul ze met smeerkaas van Maredsous^® en leg ze op een bord. Bewaar je bereiding in de koelkast tot het tijd is om te decoreren.
• Snijd de gele paprika, de rode peper en de zwarte olijven in kleine driehoekjes van ongeveer 0.5 cm breed en 2 cm lang om de vorm te geven van kleine hoorntjes.
• Schik ze op de kerstomaten en wissel de kleuren af.
• Opdienen maar!