Cette bûchette au goût légèrement relevé peut, notamment, se glisser au milieu de votre plateau de fromage. Il lui fera honneur à coup sûr.
Lait pasteurisé, protéines de lait, sel, ferments lactiques, coagulant microbien, dans la croûte : colorant : rocou.
| pour 100 g | pour 30 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | 332 kcal |
100 kcal |
| Matières grasses | 28 g | 8,4 g |
| dont acides gras saturés | 19 g | 5,7 g |
| Glucides | <0.5 | <0.5 |
| dont sucres | <0.5 | <0.5 |
| Protéines | 20 g | 6 g |
| Sel | 1,4 g | 0,42 g |
| Calcium | 470 mg (59 % AQR*) | 141 mg (18 % AQR*) |