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Tartine sucrée au Maredsous® Double Crème, nectarines et ananas
Ingrédients
Pour 2 personnes :
- 200 g de Maredsous® Double Crème
- 2 sandwichs
- 1 ananas
- 2 échalotes
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 nectarine
- 1 trait d’eau sucrée
- 1 plant de cresson alénois
Préparation
- Préparez un chutney d’ananas avec les échalotes et le miel.
- Coupez un triangle dans la partie supérieure du sandwich et faites-le griller quelques instant au four.
- Tartinez le sandwich de Maredsous® Double Crème.
- Ajoutez une couche généreuse de chutney d’ananas.
- Terminez par quelques quartiers de nectarine et un peu de cresson.