Ce bloc de fromage au format familial permet d’être découpé et utilisé comme vous le souhaitez : en morceaux, en cubes ou en tranches.
Lait pasteurisé, protéines de lait, sel, ferments lactiques, présure végétarienne, colorant : rocou.
pour 100g | pour 30g | |
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Valeur énergétique | 342Kcal | 102.6Kcal |
Protéines | 23g | 6.9g |
Glucides | 0.5g | 0.15g |
dont sucres | 0.5g | 0.15g |
Matière grasse | 27.5g | 8.3g |
dont acides gras saturés | 18.5g | 5.6g |
Sel | 1.5g | 0.5g |
Calcium | 700mg (88% AQR*) | 210mg (26.4% AQR*) |